সকালের জলখাবারে কিংবা অফিসের টিফিনে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার হিসাবে অনেকেরই প্রথম পছন্দ স্যান্ডউইচ। এমনকি কফি খেতে গেলেও সঙ্গে থাকে…
স্বাদে আহ্লাদে
শেষ পাতে মিষ্টি চাই এটা যেন বাঙালির দীর্ঘদিনের অভ্যাস। যেকোনো উৎসব-আয়োজনে মিষ্টি না থাকলে যেন চলেইনা সেটা হতে পারে দই,…
এখন শীতের সময় বাজারে পেঁয়াজ কলি পাওয়া যাচ্ছে। আর পেঁয়াজ কলির স্বাদ একটু অন্যরকম। সব মিলিয়ে পেঁয়াজ কলি দিয়ে তরকারি…
ছোট বাচ্চাদের কাছে খুব পছন্দের একটি খাবার হলো ডোনাট। কেবল শিশুদের কাছেই নয়, এটি বড়রাও খেতে পছন্দ করেন। ডোনাটের সঙ্গে…
চারদিকে তীব্র শীত। এই শীতে উষ্ণতা বাড়াতে স্যুপ এর চেয়ে আর ভালো কি হতে পারে। শীতের বিকেলে এক বাটি গরম…
চিকেন মোমো পছন্দ করেনা এমন লোক খুব কমই আছে, এই সময়ের খুব জনপ্রিয় খাবার এটি। বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে বিভিন্ন ধরনের মোমো…
শীতকালে চালের আটার রুটি, ছিটা রুটি কিংবা চিতই পিঠা দিয়ে হাঁসের মাংস ভুনা যেন এক অসাধারণ তৃপ্তি এনে দেয়। আর…
শীতের সকালে গরম পিঠা যেন এক অন্যরকম প্রশান্তি। যদিও শীত মানে আমরা জানি খেজুর গুড়ের পিঠার আয়োজন। নানান ধরনের মিষ্টি…
শীতকাল মানেই পিঠা উৎসব। শীতের দিনে নানা রকম পিঠা তৈরি হয়ে থাকে। শীতের সকালে গরম গরম পিঠা খাওয়ার মজাই অন্যরকম।…
গ্রাম অঞ্চলের খুবই মুখরোচক খাবার এই মুগ ডালের নকশি পিঠা, বিভিন্ন ধরনের অনুষ্ঠানে এই পিঠার কোন জুড়ি নাই। চাইলে খুব…